2012年08月29日
ワインレモネードの美味しい作り方
レモネードと言えば簡単に作れるというイメージがあると思います。
砂糖とレモン汁を溶かすだけ。
それでも十分美味しいのですが、それだけではちょっと物足りない方や、少し変わったレモネードを飲んでみたいという方、普通のレモネードには飽きてしまった方へ、私はワインレモネードをおすすめ致します!
少しの手間で美味しいただのレモネードよりグレードアップできますよ!
作り方
ワインと水を4:3の割合で混ぜます。
そこにガムシロップを好みの分量入れます。
最後にレモン汁を絞ります
完成です!
私のおすすめは色付けの為に赤ワインなのですが、白ワインで作っても美味しいですよ!
もう一工夫、一手間掛けたいという方はワインと水ではなくワインと紅茶で混ぜると風味が更に豊かになります!
ただし、お酒が入っているので身体を動かしている最中や運動後すぐに飲むのは避けた方が良いと思います!
昼間スポーツやお仕事で疲れた日に少しだけアルコールの入ったレモネードなど、お休み前にはいいと思います♪
砂糖とレモン汁を溶かすだけ。
それでも十分美味しいのですが、それだけではちょっと物足りない方や、少し変わったレモネードを飲んでみたいという方、普通のレモネードには飽きてしまった方へ、私はワインレモネードをおすすめ致します!
少しの手間で美味しいただのレモネードよりグレードアップできますよ!
作り方
ワインと水を4:3の割合で混ぜます。
そこにガムシロップを好みの分量入れます。
最後にレモン汁を絞ります
完成です!
私のおすすめは色付けの為に赤ワインなのですが、白ワインで作っても美味しいですよ!
もう一工夫、一手間掛けたいという方はワインと水ではなくワインと紅茶で混ぜると風味が更に豊かになります!
ただし、お酒が入っているので身体を動かしている最中や運動後すぐに飲むのは避けた方が良いと思います!
昼間スポーツやお仕事で疲れた日に少しだけアルコールの入ったレモネードなど、お休み前にはいいと思います♪
2012年08月03日
夏なのにホットレモン?
え? 夏は暑い飲み物なんて飲みたくないよ。
と思ったあなたへ。
テニスをはじめスポーツをした後にそのまま屋外でホットレモンを飲んでみてください。
とは言っていません。
クールダウンをして、着替えて、そのあとゆっくりしている時でいいのです!
レモン果汁には、クエン酸やビタミンCがとても豊富なのです! しかも、ビタミンBやカルシウム、リボフラビンやリン、マグネシウムなどのビタミン・ミネラル類も含まれており、更にタンパク質や炭水化物まで含まれているんです。
なにか凄そうなのはわかったけどそれがどういう働きをするの?
それでは説明致しましょう。
このレモンに含まれるクエン酸が大きなポイントになっております!
激しい運動などで酸性に傾きやすい体を、弱アルカリ性に保つ働きをクエン酸は持っています。
また運動でグリコーゲンやブドウ糖が使われる時に乳酸が同時に生成されてしまうのですが、この乳酸が血液・体を酸性にしてしまうんですね。その疲れの素「乳酸」を分解してくれるのが「クエン酸」なのです! 乳酸は筋肉痛をはじめとした「疲れ」の素となっているんですよ。だから乳酸はスポーツのライバルとも言われています。
更にビタミンCがとても豊富なのです! しかも、ビタミンBやカルシウム、リボフラビンやリン、マグネシウムなどのビタミン・ミネラル類には疲労回復の効果があり、それをドリンクにする事で即効性のある栄養ドリンクになるのです!
ホットにしているのにも理由があり、実は同じ飲み物でも温かいドリンクの方が吸収率が良いのです!
いかがでしたか?
一度ホットレモンを試したくなった方が一人でも居れば幸いです♪
と思ったあなたへ。
テニスをはじめスポーツをした後にそのまま屋外でホットレモンを飲んでみてください。
とは言っていません。
クールダウンをして、着替えて、そのあとゆっくりしている時でいいのです!
レモン果汁には、クエン酸やビタミンCがとても豊富なのです! しかも、ビタミンBやカルシウム、リボフラビンやリン、マグネシウムなどのビタミン・ミネラル類も含まれており、更にタンパク質や炭水化物まで含まれているんです。
なにか凄そうなのはわかったけどそれがどういう働きをするの?
それでは説明致しましょう。
このレモンに含まれるクエン酸が大きなポイントになっております!
激しい運動などで酸性に傾きやすい体を、弱アルカリ性に保つ働きをクエン酸は持っています。
また運動でグリコーゲンやブドウ糖が使われる時に乳酸が同時に生成されてしまうのですが、この乳酸が血液・体を酸性にしてしまうんですね。その疲れの素「乳酸」を分解してくれるのが「クエン酸」なのです! 乳酸は筋肉痛をはじめとした「疲れ」の素となっているんですよ。だから乳酸はスポーツのライバルとも言われています。
更にビタミンCがとても豊富なのです! しかも、ビタミンBやカルシウム、リボフラビンやリン、マグネシウムなどのビタミン・ミネラル類には疲労回復の効果があり、それをドリンクにする事で即効性のある栄養ドリンクになるのです!
ホットにしているのにも理由があり、実は同じ飲み物でも温かいドリンクの方が吸収率が良いのです!
いかがでしたか?
一度ホットレモンを試したくなった方が一人でも居れば幸いです♪